水饺
锅贴
多层牛肉饼
云吞
包子
韭菜盒子
葱油饼
小笼灌汤包
罗卜丝饼
上海荠菜云吞
锅贴
蒸饺
包子
豆沙酥饼
蟹壳黄(咸）
蟹壳黄（甜）
韭菜盒子食法
: 先将平底锅烧热后 , 放入少许油 , 然后将盒子放入并加 1/3 盒子冷水 , 使用中火 6 分钟。 倒掉剩余水，加 7 － 8 滴油，将火换成小火 , 2 分钟一面后即熟 , 取出盒子后 , 中间切开 , 韭菜香盒子可食 .
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